Компания «Русская Трапеза» пополнила список производимого хлебопекарного оборудования, начав выпускать современные тестозакаточные машины марки РТ-ТЗМ-2М. Предназначены они для придания предварительно округленной тестовой заготовке цилиндрической формы Преимущества тестозакаточной машины: — надежная конструкция; — современный внешний вид; — расширенные технологические возможности (масса тестовой заготовки может варьироваться от 30 до 1000г); — простота эксплуатации; — оснащена устройством формирования торцов заготовок, которое позволяет получать заготовки с ровными красивыми краями. Машина выполнена из качественных материалов и комплектующих, которые обеспечивают длительный срок эксплуатации и точность работы. Батоны, рогалики, круасаны, производимые с помощью тестозакаточной машины РТ-ТЗМ-2М, получают ровную форму и гладкую поверхность. Хлебопекарное оборудование данного типа полностью соответствует европейским стандартам качества.

Ссылка на источник